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2022年6月9日

第5回クッキング【じゃがいももち】~放課後等デイサービス~

こんにちは

てあてるの芽 富士です🙂

前回の更新から日が開いてしまいました💦

子ども達は変わらずとても元気で、日々賑やかに過ごしています😆

 

さて、第5回のクッキングでは『じゃがいももち🥔』を作りました。

初めにじゃがいもをアルミホイルで洗います。

「アルミホイルで洗うと、じゃがいもがきれいになるね」と嬉しそうにじゃがいもを洗い、

「きれいになった!」と納得がいくまで、集中して洗っている姿が見られました👍

きれいになったじゃがいもをラップでくるみ、レンジで熱した後は、熱々のじゃがいもの皮むき。

「じゃがいもが熱いから、少しずつ皮をむこうね」と職員が声をかけると、「うん、分かった!」

元気良く返事をする子ども達でしたが、恐る恐るじゃがいもに触ってみると「熱いよ~💦」…。

それでも、やけどをしないよう気をつけながら少しずつ皮を丁寧にむき、むき終えると

「終わった~」と達成感を感じている様子が窺えました😌

次に、皮をむいたじゃがいもを熱いうちにフォークで潰し、片栗粉や牛乳を加え手でこねていきます。

そして、できた生地を小さく丸めて押し潰し、形を作っていくと、

「見て!きれいな形が作れたよ!!」と嬉しそうに職員に見せてくれました👌

中には、上手にハート💖の形を作る子もいました👏

形成を終えたら、フライパンにバターを入れて焼きます。

「美味しそうだね」「うん、良い匂いがするね」と期待感を膨らませながら、

フライパンの中を見つめる子ども達の姿が微笑ましかったです💕

そして、でき上がったのがこちら👇

栄養士さんに「美味しそうなじゃがいももちができたね!」と褒められ、

満面の笑みを浮かべる子ども達でした🤗